Blog - Página 5 de 6 - Diabetes Bien

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¿Alta cocina manteniendo el control?

Quiero compartir mi experiencia vivida hace unos días, al cenar en uno de los considerados como «mejor restaurante del mundo»: elBulli. Narraré mi experiencia como persona que vive con DM1, y también, como experta en Nutrición y Diabetes… El vivir una experiencia emocional, sensorial, efímera y placentera como UN MENÚ DE DEGUSTACIÓN de cocineros de autor, que para […]

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6° Campamento Diabetes Safari:1- 4 mayo 2010

Diabetes Safari es un Campamento internacional anual y mixto, sin fines de lucro, creado para ofrecer un contexto seguro y recreativo en que las personas de 7 a 18 años de edad que usan inyecciones de insulina para tratar la diabetes mellitus, tipo 1, pueden aprender lecciones vitales. Junto con otras personas de la misma […]

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MARAVILLOSAS TABLETAS DE GLUCOSA

La glucosa es un azúcar o CARBOHIDRATO sencillo a partir del cual se obtiene energía de rápida utilización por parte del organismo, es el monosácarido que más rápidamente resuelve la hipoglucemia. Las «maravillosas» tabletas de glucosa permiten la administración de una cantidad precisa y calculada de carbohidrato y una respuesta a la hipoglucemia más predecible y adecuada que […]

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¿QUÉ HAGO DE COMER?

En este artículo publicado por la revista Diabetes Hoy , encontrarás un buen método que te permitiría PLANIFICAR TUS COMIDAS SIN SUBIR EXAGERADAMENTE TU GLUCEMIA (glucosa en sangre).

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Listas Completas SEMAFORO

Estas son las listas de alimentos que utilizo de acuerdo a la regla del semáforo, clasificadas por el impacto que tienen en la glucemia (glucosa en sangre). Última actualización: junio 2011

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Vivir mejor con diabetes es posible

La Federación Española de Diabetes confirma que la Diabetes Mellitus es, en España, la tercera causa de muerte entre las mujeres y la séptima entre los hombres. Sin duda, HOY es posible Vivir mejor con diabetes como se confirma en este artículo de Dieta Sana publicado en julio, siempre y cuando se asuma que la […]

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5TO ANUAL CAMPAMENTO DIABETES SAFARI 2009

Campamento Diabetes Safari 2009 es un evento internacional sin fines de lucro, bilingüe, y mixto, creado para ofrecerles a los NIÑOS Y ADOLESCENTES de 7 a 18 años de edad que usan inyecciones de insulina para tratar la diabetes mellitus, tipo 1, un contexto seguro y recreativo en que aprender. Junto con otros niños, adolescentes […]

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Razones y Respuestas para dejar los Azúcares fuera de tu vida

Azúcar, azúcar y más azúcar, Está en todas partes!. Está en las bebidas, en los alimentos, y escondido en los más recónditos lugares que jamás pensaríamos. Muchos llaman al azúcar como a un amigo en momentos de necesidad, pero en realidad este “buen amigo” podría ser el peor enemigo disfrazado.Para muchos el azúcar puede significar […]

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Resfriado y diabetes sin perder el control

Algunas recomendaciones para cuidar la diabetes cuando tienes un resfriado o gripe: 1) Mide tu glucosa en sangre cada 1 a 3 horas todo el tiempo (hay que tener tiras suficientes) sobre todo si utilizas insulina. Tendrás que tratar de tener normoglucemia aún durante el resfriado, ya que de esta forma se irá más rápido […]

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