Errores comunes al hacer lowcarb con diabetes
Cuando queremos iniciar el cambio hacia una alimentación baja en carbohidratos, hay errores comunes que se pueden cometer, llevándonos a tropiezos que quizá podrían hacer
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La industria alimentaria, los organismos internacionales de salud, y muchos profesionales médicos – todos ellos guiados, en muchas ocasiones, por premisas equivocadas – se han
La palabra “natural” sin duda es muy utilizada en el mundo del marketing, e irónicamente existen muchísimas y diversas industrias que lucran grandemente con poner
En el mundo de la nutrición en general y de la diabetes en particular, existe un paradigma del individualismo mal enfocado, en otras palabras, la
Así como ha aumentado enormemente la incidencia de diabetes tipo 2 (DT2) en las últimas décadas, también ha ido en aumento en muchos países la
Mencioné hace poco que las asociaciones relacionadas con diabetes por todo el mundo, como la Asociación Americana de Diabetes (ADA), nos dan a quienes vivimos
Desde que somos muy pequeños, socialmente se nos enseña – en las escuelas, las familias, amigos, etc. – a desconectarnos de nuestra intuición ancestral, nuestra
Como profesional en el ramo de la salud que acompaño a personas que viven con diabetes (y viviendo yo misma con diabetes), me gusta estar
Muchas veces el proceso de aprender involucra deshacernos de ideas que nos han enseñado en el pasado, antes de poder adquirir ideas nuevas que nos
Muchas personas que comienzan a hacer cambios en su alimentación, hacia una reducción importante de los carbohidratos – en especial carbohidratos refinados y azúcares –
En personas que viven con Diabetes Tipo 2, existen muchos mitos y miedos con relación al uso de insulina exógena (insulina inyectada). La diabetes es,
Es muy importante hablar sobre qué es la resistencia a la insulina, cómo saber si la tengo, qué la ocasiona, y qué puedo hacer para
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