Eritritol 100%. Edulcorante 750 g. Derivado de la celulosa y otros productos vegetales. POD (Poder edulcorante) 70%
Modo de uso:
Utilizar como sustituto del azรบcar en una proporciรณn aproximada de 1.25:1, ajustando segรบn la dulzura deseada. Incorporar directamente en recetas de horneados, bebidas, postres o productos frรญos. Puede combinarse con otros edulcorantes para equilibrar dulzura y textura. En contacto con lรญquidos forma una textura similar a la nieve y al secarse se forman terrones crujientes.