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Todo lo que los Padres de Niños con diabetes Necesitan Saber

Cuando un niño o niña es diagnosticado con diabetes tipo 1 (DT1, que es el más común en la infancia o adolescencia), puede haber para los padres muchos miedos, incertidumbres, mitos… Abordaré aquí algunas de estas dudas, presentando algunas ideas que espero nos ayuden a cuestionar estos mitos, miedos, y otras premisas que no nos […]

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Errores comunes al hacer lowcarb con diabetes

Cuando queremos iniciar el cambio hacia una alimentación baja en carbohidratos, hay errores comunes que se pueden cometer, llevándonos a tropiezos que quizá podrían hacer más lento el cumplimiento de los objetivos en salud. Por eso es tan importante el aprendizaje y la adopción de metas concretas; comprometerme con mi educación para mi salud, además […]

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¿Son necesarias las frutas si vives con diabetes o resistencia a la insulina?

La industria alimentaria, los organismos internacionales de salud, y muchos profesionales médicos – todos ellos guiados, en muchas ocasiones, por premisas equivocadas – se han encargado de meternos en la cabeza que las frutas supuestamente “son esenciales”. ¿Pero lo son realmente? Ante todo, deberíamos separarlas en nuestra mente de las verduras. Pues por lo general […]

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¿Debemos elegir lo “natural” o lo coherente con nuestra salud?

La palabra “natural” sin duda es muy utilizada en el mundo del marketing, e irónicamente existen muchísimas y diversas industrias que lucran grandemente con poner esa palabra en sus productos o servicios: un producto puede prometer que es “100% natural”, o que cierto método para lograr algo es “un método natural”. ¿Pero qué significa realmente […]

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¿Fuerza de Voluntad o enfoque equivocado?

En el mundo de la nutrición en general y de la diabetes en particular, existe un paradigma del individualismo mal enfocado, en otras palabras, la idea de que todo se trata simplemente de “fuerza de voluntad”. Según esta idea, la persona que no logra manejar su condición de diabetes, o mejorar su composición corporal, o […]

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Mitos y Verdades de la Diabetes Gestacional

Así como ha aumentado enormemente la incidencia de diabetes tipo 2 (DT2) en las últimas décadas, también ha ido en aumento en muchos países la prevalencia de diabetes gestacional (DG). Y esto se debe a que ya desde la base, tenemos un contexto social obesogénico y diabetogénico, en donde nuestras costumbres – sobre todo alimenticias, […]

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Derecho a la normoglucemia en la diabetes

Mencioné hace poco que las asociaciones relacionadas con diabetes por todo el mundo, como la Asociación Americana de Diabetes (ADA), nos dan a quienes vivimos con diabetes un estándar de salud peor que aquél para el resto de la gente. Nos cuentan el mito de que “no se puede tener normoglucemia si se vive con […]

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¿Volverte expert@ en tu propia salud?

Desde que somos muy pequeños, socialmente se nos enseña – en las escuelas, las familias, amigos, etc. – a desconectarnos de nuestra intuición ancestral, nuestra sabiduría propia, y poner siempre la atención “allá afuera”. Nos enseñan a que el foco esté siempre puesto afuera, en hacer “lo que me digan”, o seguir siempre consejos de […]

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Opinión Sobre el Consenso de la ADA 2020

Como profesional en el ramo de la salud que acompaño a personas que viven con diabetes (y viviendo yo misma con diabetes), me gusta estar actualizada en la información oficial y los cambios que se le van haciendo con el tiempo. Fundamentalmente, miro las directrices de la ADA, la Asociación Americana de la Diabetes por […]

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La Verdad Sobre los Aceites Vegetales o de Semillas

¿Qué son los llamados “aceites vegetales”, por qué son tan comunes en la alimentación moderna o convencional, y por qué no te conviene consumirlos?… Hay que empezar por definir a qué me refiero con “aceites vegetales”, pues ya desde el nombre existen confusiones. Uno pensaría que se trata de “aceites que vienen de un vegetal”, […]

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