
Mitos y verdades de la dieta cetogénica (keto) y de la restricción de carbohidratos
Ha surgido mucho interés en la llamada “dieta keto”, o alimentación cetogénica. “Keto” se trata de una alimentación muy baja en carbohidratos, moderada en proteína
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Muchos de quienes vivimos con diabetes, o alguna otra condición particular, sentimos la necesidad o el deseo de juntarnos con nuestros iguales: con pares que
He mencionado en artículos anteriores que la educación es en sí misma el tratamiento para la diabetes. Esto se vuelve aún más evidente cuando empezamos
La mayoría de quienes vivimos con diabetes, probablemente recordamos con claridad el día en que nos dieron nuestro diagnóstico. Quizá marcó un “antes” y un
En mis Webinars, artículos, sesiones en vivo y seminarios hablo mucho de la “normoglucemia” o normalidad glucémica, pero, ¿qué quiero decir con eso?… ¿A qué
Si tú eres una persona que vive con diabetes, sin duda la palabra “glucosa” es una que escuchas muy a menudo y que ocupa un
Tradicionalmente el tratamiento de la hipoglucemia severa, moderada (aproximadamente 60 – 55 mg/dL) ó leve (aproximadamente 61 – 70 mg/dL) es con alimentos, especialmente los que contienen carbohidrato (CHO). Sin
En este artículo publicado en la revista Diabetes Hoy de la FMD en 2006 narré mi experiencia de vida como paciente y profesional, el mismo
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